ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
XIII Международная научно-практическая конференция «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2024»
21.03.2024.
![](/images/cms/thumbs/732d9a668c9cc06a88da45993784b38e2160504d/pokupka_220_auto_jpg_5_80.jpg)
10-11 апреля пройдет XIII Международная научно-практическая конференция «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2024», посвященная формированию культуры и подготовке профессионалов в сфере пищевой безопасности. Мероприятие проводится при поддержке Роскачества, от которого выступит директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Наталья Колганова.
По результатам исследований, проводимых сообществом Food Safety, основная причина всех нарушений на пищевом предприятии - это человек. Ошибки, которые допускают сотрудники, связаны как с низкой культурой производства, так и с отсутствием необходимых знаний. Это подтверждают эксперты - руководители лидирующих предприятий в России, представители отраслевых союзов, аудиторы и сами специалисты. Единственным решением проблемы, которое активно продвигает Food Safety, является актуализация и масштабирование, популяризация лучших практик. Сообщество убеждено, что именно человек должен стать этой лучшей практикой.
Конференция будет посвящена рассмотрению главных элементов формирования культуры пищевой безопасности, включая ее "анатомию": что является "мозгом", управляющим процессами, что "скелетом" - опорой всего "организма", и что "сердцем" - питающим элементом, обеспечивающим поддержание жизни. Эксперты также разберут ключевые моменты подготовки профессионалов в сфере качества и пищевой безопасности, включая вопросы образования и мотивации выбора данной отрасли, которые должны закладывать фундамент для будущих экспертов. Будут рассмотрены научные разработки, позволяющие создавать инновационные и эффективные решения.
Своим опытом поделятся ведущие предприятия России. В ходе мероприятия также будет изучаться международный опыт. Эксперты рассмотрят, как обеспечить регулярную актуализацию и разработку решений в сфере пищевой безопасности, а также представят проверенные новые решения.
Конференция пройдет в онлайн-формате, и лидеры всех отраслей соберутся вместе, чтобы поделиться проверенными и эффективными решениями. Все желающие, со всех уголков России и зарубежных стран, смогут присоединиться к мероприятию.
За два дня работы в ходе 4 сессий перед участниками выступят более 16 спикеров. Сессии будут посвящены законодательству, образованию, обучению сотрудников, научным разработкам, а также представлению лучших практик для обеспечения пищевой безопасности.
Заключительной частью конференции станет подведение итогов премии Food Safety Awards - единственной в России премии в сфере пищевой безопасности.
Другие материалы
- 24.07.2024. Для поэкземплярного учета молочной продукции ввели отсрочку
- 23.07.2024. В Екатеринбурге вернули деньги за некачественные ветеринарные услуги
- 19.07.2024. Вернули деньги за юридические услуги
- 18.07.2024. ООО "ДНС Ритейл" вернуло потребителю почти 80 тысяч рублей за старый телевизор
- 18.07.2024. Мировой судья судебного участка г. Санкт-Петербурга удовлетворил иск к АО "Панклуб" о защите прав потребителей.
- 17.07.2024. За некачественный монтаж окон и балконных блоков индивидуальный предприниматель из Норильска вернёт потребителям 430 тысяч рублей
Голосование
Куда вы предпочитаете обращаться за помощью по вопросам защиты прав потребителей?
/spravochnik/zawita_prav_potrebitelej_kuda_zhalovatsya/
/poleznaya_informaciya/obrazcy_dokumentov/pretenziya_obrazec/
Законодательство