http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/Защита прав потребителей - Экспертизаru<p style="text-align: justify;">Ни один из шести образцов не является настоящим творогом. Все образцы фальсифицированы жирами растительного происхождения.&nbsp;</p>Wed, 12 Sep 2018 12:27:00 +0300<p style="text-align: justify;"><strong>Только что проведенный Российским институтом потребительских испытаний (РИПИ) тест рыночного творога показал, что все закупленные образцы оказались фальсификатами. &nbsp;Данное исследование было следствием многочисленных просьб и жалоб граждан на качество творога, реализуемого на рынках Москвы и других городов. Цель его &ndash; понять общую ситуацию на рынках с безопасностью и качеством этого молочного продукта.</strong></p> <p style="text-align: justify;">Все закупки образцов проходили в Москве в конце июля на двух московских рынках в Восточном и Западном административных округах, выбранных случайным образом. В результате было куплено шесть образцов: творог с маркировкой &laquo;Калужская обл.&raquo; (0% и 9%), &laquo;Рязань&raquo; (5%), &laquo;Киржач&raquo; (9%), &laquo;Ивановский&raquo; (18%) и &laquo;Краснодар&raquo; (5%). Стоимость приобретенных образцов варьировалась от 160 до 280 рублей за килограмм, сообщает пресс-служба <a href="http://www.ripi-test.ru" rel="nofollow">РИПИ</a>.</p> <p style="text-align: justify;">Учитывая, что срок хранения негерметично упакованного творога очень короткий &ndash; всего трое суток (согласно требованиям СанПиН 2.3.2.1324-03), то образцы в специальных холодильных камерах сразу же отправились в аккредитованную лабораторию.</p> <p style="text-align: justify;">В задачу исследования, прежде всего, входило выяснение &mdash; является ли рыночная продукция настоящим творогом, соответствует ли заявленная жирность фактической. Кроме этого, проверялось содержание влаги, наличие стабилизатора (крахмала), которого не должно быть в твороге. Из показателей безопасности&nbsp; определялись только те микроорганизмы, которых не должно быть в принципе в продукте &ndash; ни в каких допустимых пределах. Это: золотистый стафилококк, бактерии группы кишечной палочки и патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>ВЫВОДЫ теста:</strong></p> <ul style="text-align: justify;" type="disc"> <li>Ни один из шести образцов не является настоящим творогом. Все образцы <strong>фальсифицированы жирами растительного происхождения</strong>.</li> <li>В четырех образцах выявлен крахмал, которого в твороге быть не должно.</li> <li>Заявленная <strong>жирность</strong> ни в одном образце <strong>не соответствует реальности</strong>: превышение минимальное &mdash; в два раза (у образца жирностью 18% - 36.5%), максимальное &mdash; у образца обезжиренного творога (вместо заявленных 0% фактическое значение оказалось 35.3%). Остальные участники теста: два образца жирностью 5% - 33.8% и 32%, два образца жирностью 9% - 24% и 30.3%.</li> <li><strong>Три образца признаны опасными</strong> &mdash; в них обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Все они приобретены на одной из ярмарок ВАО Москвы.</li> <li>Влажность исследованных образцов соответствует норме ГОСТа.</li> <li>Замечанияпомаркировке в части указания обязательных сведений о продукте получили все образцы.<em style="text-align: justify;">&nbsp;</em></li> </ul> <p style="text-align: justify;"><em>Примечание: Выводы относятся только к исследованным образцам</em></p> <p>&nbsp;</p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/ripi_na_rynkah_moskvy_prodayut_nenastoyawij_tvorog/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/ripi_na_rynkah_moskvy_prodayut_nenastoyawij_tvorog/<p><span>Российский институт потребительских испытаний (РИПИ) провел тест говяжьих котлет.&nbsp;</span></p>Mon, 02 Jul 2018 13:21:00 +0300<p class="Standard">Российский институт потребительских испытаний (<a href="http://www.ripi-test.ru" rel="nofollow" target="_blank">РИПИ</a>) провел тест говяжьих котлет. Образцы закупались партнерскими организациями по проекту в Саратове и Санкт-Петербурге. В исследовании участвовали 4 образца говяжьих котлет, из них один был приобретен в Саратове и три &mdash; в Санкт-Петербурге. Все образцы изготовлены по ТУ.<strong>&nbsp;</strong></p> <p class="Textbody"><strong>Что искали?</strong></p> <ul> <li>Программа испытаний поставила задачу проверить в котлетах массовую долю белка, жира, крахмала, хлористого натрия (или проще &ndash; соли), общего фосфора.</li> <li>Традиционно исследовался реальный состав образцов и сравнивался с тем, что заявили на этикетке производители. Для этого проводилась гистологическая идентификация состава котлет.<strong>&nbsp;</strong></li> </ul> <p class="Standard"><strong>Сколько в котлетах мяса?</strong></p> <p class="Standard">Согласно Техническому регламенту Таможенного союза 034/2013 &laquo;О безопасности мяса и мясной продукции&raquo; полуфабрикаты подразделяются на мясные и мясосодержащие в зависимости от содержания мясных ингредиентов. Так в мясном полуфабрикате их должно быть более 60 процентов, в мясосодержащем &mdash; от 5 до 60% включительно. В зависимости от содержания мышечной ткани (или мяса) полуфабрикаты делятся на категории от А до Д &ndash; чем ближе к началу алфавита, тем больше &laquo;мяса&raquo;.</p> <p class="Standard"><strong>Важно!</strong> В маркировке полуфабрикатов обязательно должна быть указана информация о группе (мясные/мясосодержащие) и категории.</p> <p class="Standard">ТУ, по которым выпущены все образцы, не должны противоречить требованиям ГОСТ 32951-2014 &laquo;Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия&raquo;. Поэтому при анализе полученных результатов нормы ГОСТа носили ориентировочный характер, а основной акцент делался на заявленные характеристики (пищевую ценность, состав продукта, группу и категорию полуфабриката).</p> <h3>&nbsp;</h3> <h3>Общие выводы теста*</h3> <p class="Standard">Из 4-х исследованных образцов говяжьих котлет без замечаний прошел один&nbsp;&mdash; &laquo;<strong>Чёрный Бык (BLACK ANGUS)</strong>&raquo; (ООО "Талосто-Продукты", г. Санкт-Петербург).</p> <p class="Standard">В трех образцахгистологическая идентификация состава выявила незаявленные в составе продукта компоненты. Такое нарушение является фактом информационной фальсификации (несоответствие требованиям технического регламента Таможенного союза 022/2011).</p> <ul> <li>В котлетах из Саратовской области торговой марки &laquo;<strong>БКМ</strong>&raquo; (ООО "Базарно-Карабулакский мясокомбинат") был выявлен крахмал.</li> <li>В образце котлет из Санкт-Петербурга: &laquo;<strong>Богатырские</strong>&raquo; (ООО "Талосто-Продукты") обнаружили крахмал (в большом количестве), волокна целлюлозы, каррагинан, текстурированный соевый белок и бобовые оболочки сои.</li> <li>В образце котлет &laquo;<strong>Морозко</strong>&raquo; (ООО "МОРОЗКО", г. Санкт-Петербург) обнаружен крахмал (в значительном количестве), фрагменты сердечной мышцы, мелкие частицы хрящей, изолированный и текстурированный соевый белок, камедь. Заявленное в составе продукта мясо курицы не обнаружено.</li> </ul> <p class="Standard"><em>Примечание: *Выводы по результатам испытания относятся только к проверенным образцам.</em></p> <p class="Standard"><em>Проект реализован с использованием гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.</em></p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/o_rezul_tatah_issledovaniya_real_nogo_sostava_govyazh_ih_kotlet/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/o_rezul_tatah_issledovaniya_real_nogo_sostava_govyazh_ih_kotlet/<p style="text-align: justify;">Тест 21 образца пастеризованного молока&nbsp;разных торговых марок, в котором участвовало пять регионов России, показал очень неоднозначный результат.&nbsp;</p>Thu, 19 Apr 2018 15:45:00 +0300<p style="text-align: justify;">Тест 21 образца пастеризованного молока&nbsp;разных торговых марок, в котором участвовало пять регионов России, показал очень неоднозначный результат.&nbsp;Брянск стал лидером по фальсификации пастеризованного молока, а Ярославль и Иркутск показали отличный результат. Но давайте по порядку.</p> <p style="text-align: justify;">Исследования проводились <a href="http://www.ripi-test.ru" rel="nofollow">Российским институтом потребительских испытаний</a> в рамках&nbsp;<span>проекта по мониторингу качества продуктов питания.&nbsp;</span></p> <p style="text-align: justify;"><strong>Что искали?</strong></p> <p style="text-align: justify;">Перед экспертами стояла задача проверить: массовую долю жира, или проще, жирность, выяснить, не обделили ли нас с объемом и, конечно же, дать ответ на вопрос натуральное молоко, то есть не подмешали ли в него растительные жиры. Для выполнения последнего задания молоко проверялось на содержание фитостеринов (b-ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин) &ndash; именно этот арбитражный метод говорит фальсифицируют ли молоко растительными жирами.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Нормативные документы</strong></p> <p style="text-align: justify;">Нормативные документы, на соответствие которым проводились испытания:</p> <p style="text-align: justify;">ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"</p> <p style="text-align: justify;">ГОСТ 31979-2012 "Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов"</p> <p style="text-align: justify;">Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)</p> <p style="text-align: justify;">Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011)</p> <p style="text-align: justify;">Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013)</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Что показали результаты исследования?*</strong></p> <p style="text-align: justify;">Примечание: * Выводы относятся только к испытанным образцам.</p> <p style="text-align: justify;">Продукция 11-ти торговых марок прошла тест без нарушений: растительные жиры в молоке не обнаружены, жирность соответствует требованиям ГОСТа, а объем продукта &mdash; заявленному значению на упаковке. Это молоко из:</p> <p style="text-align: justify;">Брянска: &laquo;Милград&raquo;, &laquo;БЕРЁЗКА&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">Ярославля: &laquo;Даниловский маслосырзавод&raquo;, &laquo;Из Углича&raquo;, &laquo;Ярмолпрод&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">Воронежа: &laquo;Академия Молочных Наук&raquo;, &laquo;Лебедяньмолоко&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">Красноярска: &laquo;Нарада&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">Иркутска: &laquo;Домашенька&raquo;, СЗСППК "Сагаан Гол", &laquo;ЯНТА&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">К молоку из Красноярска -&nbsp;ЗАО &laquo;Искра&raquo;&nbsp;(Красноярский край, п. Кулун) не было претензий по растительным жирам и жирности, но в пакет не долили 20 мл (при норме не более 15 мл), поэтому по объему он не соответствует нормам ГОСТа.</p> <p style="text-align: justify;">Пастеризованное молоко пяти ТМ признано&nbsp;фальсифицированным:</p> <p style="text-align: justify;">из Брянска: &laquo;Веселый луг&raquo;, Торговый дом "Сметанин", &laquo;Щедрая Бурёнушка&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">из Воронежа: &laquo;Мамины ладошки&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">из Красноярска: &laquo;Наш Лидер&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">В двух образцах установлена&nbsp;заниженная массовая доля жира, а также не долив в упаковке. Стандарт разрешает отклонение по объему не более 15 мл. В образце&nbsp;&laquo;Щедрая буренушка&raquo;&nbsp;недолив составил 30 мл, в образце&nbsp;&laquo;Наш Лидер&raquo;&nbsp;- 20 мл. Соответственно жирность: 3.1% (заявлено 3.2%) и 2.4% (заявлено 2.5%).</p> <p style="text-align: justify;">Образец&nbsp;&laquo;Мамины ладошки&raquo;&nbsp;не соответствует ГОСТу по жирности: 2.45% вместо 3.2%.</p> <p style="text-align: justify;">Образцы молока из Забайкальского края -&nbsp;&laquo;ДалиВидали&raquo;, &laquo;Молочный остров&raquo;, &laquo;Нерчанка&raquo;, &laquo;Сивяково&raquo;, которые проверялись только по показателю массовая доля жира, соответствуют ГОСТу.</p> <p style="text-align: justify;">Замечания по маркировке&nbsp;в части указания обязательных сведений о продукте получили два образца:</p> <p style="text-align: justify;">На упаковке молока &laquo;Даниловский маслосырзавод&raquo; отсутствуют знаки упаковки, что является нарушением требований ТР ТС 005/2011.</p> <p style="text-align: justify;">В маркировке молока &laquo;Мамины ладошки&raquo; неполно указана энергетическая ценность продукта. Согласно пп.4 п.4.9 статьи 4 ТР ТС 022/2011 "Энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции должна быть указана в джоулях и калориях или в кратных или дольных единицах указанных величин".</p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/ob_issledovanii_kachestva_moloka_v_bryanske_chite_voronezhe_yaroslavle_irkutska_i_krasnoyarska/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/ob_issledovanii_kachestva_moloka_v_bryanske_chite_voronezhe_yaroslavle_irkutska_i_krasnoyarska/<p style="text-align: justify;">Только 5 из 15-ти образцов имеют право называться настоящей &laquo;Докторской&raquo; колбасой.&nbsp;</p>Fri, 30 Mar 2018 23:00:00 +0300<p style="text-align: justify;">Новый тест &laquo;Докторской&raquo; колбасы проведен <a href="http://www.ripi-test.ru" rel="nofollow">РИПИ</a> в рамках проекта по мониторингу качества продуктов питания.</p> <p style="text-align: justify;">В тесте представлено:</p> <ul style="text-align: justify;" type="disc"> <li>12 образцов из Центрального региона России (Рязань, Брянск, Ярославль, Казань и Воронеж)</li> <li>и 9 образцов из Сибирского федерального округа (Красноярск, Барнаул и Улан-Удэ).</li> </ul> <p style="text-align: justify;">Вся колбаса выпущена отечественными производителями (по ГОСТ Р 52196-2011 &laquo;Изделия колбасные вареные. Технические условия&raquo;). Исследования проводились в четырех региональных Центрах стандартизации и метрологии.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Задача исследования:</strong></p> <p style="text-align: justify;">&mdash; проверить реальный состав продукта (гистологическая идентификация состава);</p> <p style="text-align: justify;">&mdash; а также массовую долю жира и белка.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Результаты испытаний:</strong></p> <p style="text-align: justify;">Только 5 из 15-ти образцов имеют право называться настоящей &laquo;Докторской&raquo; колбасой. Незаявленные компоненты в составе продукта не выявлены, содержание белка и жира в них соответствует нормам ГОСТа. Это колбаса:</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Брянской области - &laquo;Деснянский пищекомбинат&raquo;, &laquo;Царь-мясо&raquo;;</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Ярославской области &mdash; &laquo;АТРУС&raquo;, &laquo;Мясославль&raquo;;</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Республики Марий Эл - &laquo;ЙОЛА агрохолдинг&raquo;.</p> <p style="text-align: justify;">В составе 10-ти образцов были выявлены не предусмотренные нормативной&nbsp; документацией и незаявленные в составе компоненты, что является информационной&nbsp;<strong>фальсификацией</strong>&nbsp;и нарушает требования технического регламента ТР ТС 022/2011. Это образцы следующих торговых марок:</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Рязанской области - &laquo;Соколовские колбасы&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Брянской области - &laquo;Брянский мясокомбинат&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Республики Татарстан &mdash; &laquo;РМ&raquo;, &laquo;Сосновоборская&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Воронежской области - &laquo;Бобровский Мясокомбинат&raquo;, &laquo;ПЕТРОВСКИЙ мясокомбинат&raquo;, &laquo;Сагуновский мясокомбинат&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Красноярского края - &laquo;Березовский мясокомбинат&raquo;, &laquo;Доча&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Республики Хакасия &mdash; &laquo;Премьер&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">В образцах из Сибири - &laquo;Березовский мясокомбинат&raquo; и &laquo;Премьер&raquo; было установлено&nbsp;<strong>небольшое занижение содержания белка</strong>: соответственно 11.4% и 11.6% при норме &laquo;не менее 12%&raquo;.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Образцы колбасы &laquo;Докторской&raquo; из Алтайского края и Республики Бурятия</strong>, которые исследовались только на содержание белка и жира, соответствуют нормам ГОСТа:</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; из Алтайского края &mdash; &laquo;Брюкке&raquo;, ООО &laquo;Алейский мясокомбинат&raquo;, &laquo;Вкусная жизнь!&raquo;</p> <p style="text-align: justify;">-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Из Республики Бурятия &mdash; &laquo;БМПК&raquo;, &laquo;Бурятмясопром&raquo;, &laquo;Фабрика Селенга&raquo;.</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Без замечаний по маркировке</strong>&nbsp;в части указания обязательных сведений о продукте прошли 5 образцов из 21-го. Это торговые&nbsp; марки: &laquo;Соколовские колбасы&raquo;, &laquo;АТРУС&raquo;, &laquo;Мясославль&raquo;, &laquo;Березовский мясокомбинат&raquo; и &laquo;Вкусная жизнь!&raquo;.</p> <p style="text-align: justify;"><em>В &laquo;Докторской&raquo; колбасе не должны присутствовать животный белок, соевый изолят, мука, крахмал, клетчатка, гелеобразователи (каррагинан и камедь) и другие ингредиенты. Добавки разрешены для колбас, где в рецептуре производится замена мясного сырья, для улучшения консистенции, повышения хранимости продукции.</em></p> <p style="text-align: justify;">Выявленные в тесте незаявленные в составе продукта добавки разрешены для применения в пищевых продуктах, но они в обязательном порядке должны быть указаны на маркировке потребительской упаковки.&nbsp;<em>Опасности для здоровья такой фальсификат не представляет, но стоить он должен существенно дешевле аналогов, изготовленных только из мяса. Напомним, что колбаса вареная &laquo;Докторская&raquo; относится к категории &laquo;А&raquo;, то есть массовая доля мышечной ткани по рецептуре должно быть не менее 60%. Мясная масса отличается повышенным содержанием минеральных веществ, особенно кальция, и соединительнотканных белков. Тогда как использование, например, животных белков, произведенных из отходов переработки мясных туш, снижает пищевую ценность продукта.</em></p> <p style="text-align: justify;"><em><strong>Важно</strong></em><em>:&nbsp;</em>пищевые и прочие добавки не могут причинить человеку вред сразу. А вот их регулярное бесконтрольное употребление &mdash; это уже риск для здоровья. Вот почему важна достоверная информация о продукте.</p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/test_doktorskoj_kolbasy_real_nyj_sostav_proizvoditeli_zamalchivayut/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/test_doktorskoj_kolbasy_real_nyj_sostav_proizvoditeli_zamalchivayut/<p style="text-align: justify;"><span>Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека провела внеплановые проверки качества молока и молочной продукции на полках российских магазинов и назвала те продукты, которые чаще всего подделывают в России.</span></p>Wed, 07 May 2014 10:17:00 +0400<div class="lead"> <p style="text-align: justify;">Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека провела внеплановые проверки качества молока и молочной продукции на полках российских магазинов и назвала те продукты, которые чаще всего подделывают в России, сообщает&nbsp;<a rel="nofollow" href="http://doctorpiter.ru/" target="_blank">doctorpiter.ru</a></p> </div> <h2 style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; color: #800000;">Качество молока и молочных продуктов</span></h2> <p style="text-align: justify;">Оказалось, что 7 из 10 проверенных продуктов продаются с нарушениями &ndash; продавцы нарушают либо санитарное законодательство, либо законодательства в сфере защиты прав потребителей.</p> <h2 style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; color: #800000;"><strong>Экспертиза качества молочных продуктов</strong></span></h2> <p style="text-align: justify;">Лабораторные исследования проб молочной продукции, отобранные во время внеплановых проверок, показали, что каждый десятый продукт, выдающий себя за молочный, таковым не является - 9,6% исследованной молочной продукции не соответствовали требованиям технического регламента.</p> <p style="text-align: justify;">Чаще всего молочные продукты не соответствовали требованиям техрегламента по показателям идентификации (то есть вместо сливочного масла&nbsp;продавался спред, а вместо творога &ndash; творожный продукт). Почти в половине случаев молочные продукты были заражены различными бактериями (кишечной палочкой, плесенью и др.) По санитарно-химическим показателям не отвечали требованиям технического регламента только 2,9% проб молока и молочной продукции.</p> <p style="text-align: justify;">8,6% исследованной молочной продукции является фальсифицированной. Несоответствие молочной продукции по жирно-кислотному составу свидетельствует об использовании при её производстве жиров растительного происхождения (тропических масел, например, пальмового), а по массовой доле жира или массовой доли влаги &ndash; использование других компонентов немолочного происхождения, которых в качественном продукте быть не должно. При этом большая доля фальсифицированной продукции приходится на сливочное масло &ndash; 19,9 %,&nbsp;сгущенное молоко&nbsp;&ndash; 10,6 %, сыр &ndash; 7%, творог &ndash; 6,5%, мороженое &ndash; 5,5 %, сметану &ndash; 5,4 % и питьевое молоко &ndash; 4,8 %.</p> <p style="text-align: justify;">Больше всего прочих нарушений техрегламента оказалось у продающегося в России сливочного масла: каждая пятая пачка масла продается с нарушениями, на втором месте &ndash; творог (не соответствует техрегламенту 14,6% образцов), сметана оказалась на третьем месте &ndash; 8,1% некачественных продуктов, сгущенное молоко &ndash; 7,5%, мороженое &ndash; 6,8 %, сыр &ndash; 6,5%, молоко питьевое &ndash; 5,6%.</p> <p style="text-align: justify;">Микробиологическая чистота не соблюдается чаще всего при производстве и продаже творога (в 15,3% случаев), масла (8,6%), сметаны (8,0%), мороженого (5,8%), молока (4,7%), сыра (2,8%), сгущенки (1,6%).</p> <p style="text-align: justify;">Также главное санитарное ведомство России изъяло из продажи около 3,5 тысяч партий молока и молочной продукции объемом 18,7 тонны. При этом вся эта продукция сопровождалась документами, подтверждающими ее соответствие требованиям технического регламента. В связи с этим Роспотребнадзор направил в органы по сертификации продукции и услуг около 100 материалов для приостановления или аннулирования действия сертификатов на некачественную молочную продукцию.</p> <p style="text-align: justify;"><a title=" <div style="clear: both;"></div> <h3>Комментарии</h3> <a name="comments"></a> <div class="spacer"></div> <br /> <form method="post" action="/comments/post//"> <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" width="100%"> <tr> <td nowrap="nowrap"> Заголовок комментария:<br /> <input type="text" name="title" style="width: 350px;" class="textinputs" /> </td> </tr> <tr> <td nowrap="nowrap"> Ваш ник:<br /> <input type="text" name="author_nick" style="width: 350px;" class="textinputs" /> </td> </tr> <tr> <td nowrap="nowrap"> Ваш e-mail:<br /> <input type="text" name="author_email" style="width: 350px;" class="textinputs" /> </td> </tr> <tr> <td nowrap="nowrap"> Текст комментария:<br /> <textarea id="message" name="comment" style="width: 350px;height:120px" class="textinputs"></textarea> </td> </tr> <tr> <td> <table border="0" cellpadding="2"> <tr> <td width="200"> Введите текст на картинке </td> <td> <img src="/captcha.php" style="border: #000 1px solid;" alt="" /><br /> <input type="text" id="sys_captcha" name="captcha" class="textinputs" style="width:119px" /> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td> <div class="smiles"> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/1.gif" alt="1"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/2.gif" alt="2"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/3.gif" alt="3"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/4.gif" alt="4"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/5.gif" alt="5"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/6.gif" alt="6"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/7.gif" alt="7"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/8.gif" alt="8"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/9.gif" alt="9"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/10.gif" alt="10"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/11.gif" alt="11"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/12.gif" alt="12"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/13.gif" alt="13"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/14.gif" alt="14"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/15.gif" alt="15"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/16.gif" alt="16"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/17.gif" alt="17"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/18.gif" alt="18"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/19.gif" alt="19"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/20.gif" alt="20"></a> </div> </td> </tr> <tr> <td> <input type="submit" value="Добавить комментарий" /> </td> </tr> </table> </form> " href="http://dev.docs.umi-cms.ru/spravochnik_makrosov_umicms/kommentarii/comments_insert/"><span class="refentrytitle"> <div style="clear: both;"></div> <h3>Комментарии</h3> <a name="comments"></a> <div class="spacer"></div> <br /> <form method="post" action="/comments/post//"> <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" width="100%"> <tr> <td nowrap="nowrap"> Заголовок комментария:<br /> <input type="text" name="title" style="width: 350px;" class="textinputs" /> </td> </tr> <tr> <td nowrap="nowrap"> Ваш ник:<br /> <input type="text" name="author_nick" style="width: 350px;" class="textinputs" /> </td> </tr> <tr> <td nowrap="nowrap"> Ваш e-mail:<br /> <input type="text" name="author_email" style="width: 350px;" class="textinputs" /> </td> </tr> <tr> <td nowrap="nowrap"> Текст комментария:<br /> <textarea id="message" name="comment" style="width: 350px;height:120px" class="textinputs"></textarea> </td> </tr> <tr> <td> <table border="0" cellpadding="2"> <tr> <td width="200"> Введите текст на картинке </td> <td> <img src="/captcha.php" style="border: #000 1px solid;" alt="" /><br /> <input type="text" id="sys_captcha" name="captcha" class="textinputs" style="width:119px" /> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td> <div class="smiles"> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/1.gif" alt="1"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/2.gif" alt="2"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/3.gif" alt="3"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/4.gif" alt="4"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/5.gif" alt="5"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/6.gif" alt="6"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/7.gif" alt="7"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/8.gif" alt="8"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/9.gif" alt="9"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/10.gif" alt="10"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/11.gif" alt="11"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/12.gif" alt="12"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/13.gif" alt="13"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/14.gif" alt="14"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/15.gif" alt="15"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/16.gif" alt="16"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/17.gif" alt="17"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/18.gif" alt="18"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/19.gif" alt="19"></a> <a href="#" onclick="javascript: forum_insert_smile(this, '%element%'); return false;"><img src="/images/forum/smiles/20.gif" alt="20"></a> </div> </td> </tr> <tr> <td> <input type="submit" value="Добавить комментарий" /> </td> </tr> </table> </form> </span></a></p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/rospotrebnadzor_nazval_samye_nekachestvennye_v_rossii_molochnye_produkty/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/rospotrebnadzor_nazval_samye_nekachestvennye_v_rossii_molochnye_produkty/<p>Результаты выборочного контроля детских удерживающих устройств, предлагающихся для реализации в розничной сети Российской Федерации</p>Thu, 07 Nov 2013 18:54:00 +0400<p style="text-align: justify;">Центр испытаний &laquo;НАМИ&raquo; совместно с Центральным межрегиональным территориальным управлением Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (ЦМТУ Росстандарта) в рамках государственного контроля (надзора) в 2011 - 2012 годах осуществили проверку 24-х детских удерживающих устройств (ДУУ) на соответствие требованиям Правил ЕЭК ООН №44-03 (с дополнениями 1-7), представленных на российском рынке, различного производства: отечественного - 13, китайского - 5, немецкого - 4, французского - 1, болгарского - 1, сообщает пресс-служба ГИБДД России.</p> <p style="text-align: justify;">У проверенных детских удерживающих устройств выявлены следующие несоответствия: маркировки (19 из 24), содержания сопроводительных инструкций (20 из 24), конфигурации (16 из 24), защитных свойств (14 из 24), эксплуатационных свойств (5 из 24) и комплектующих (7 из 24). В целом, в той или иной мере, признаны несоответствующими 22 из 24 представленных ДУУ.</p> <p style="text-align: justify;">Хотелось бы отметить два детских удерживающих устройства, показавших наихудшие результаты:</p> <div><span style="text-align: justify;">ДУУ &laquo;Kenga &laquo;LB303&raquo; [0+ и I групп], имевшее сертификат соответствия № C-CN.АГ37.B.07386 от 01.09.2011г. по 31.08.2014г., выданный ОС ООО &laquo;АС Ресурс&raquo; (№ РОСС RU.0001.11АГ37), на основании протокола ИЛ ООО &laquo;АС Ресурс&raquo; (№ РОСС RU.0001.21АВ63).&nbsp;</span><span style="text-align: justify;"><br />В динамике произошло разрушение крепления ковша сиденья к опоре (базе).</span></div> <div> <div> <div><span style="text-align: justify;">ДУУ &laquo;Корректор лямок ремня безопасности&raquo; [II-III групп], имевшее справку, выданную ФГУ &laquo;Тверской центр стандартизации, метрологии и сертификации&raquo; № 21702 от 04.10.2010г., о том, что изделие &laquo;корректор лямок ремня безопасности&raquo;, классифицированный по коду ОКП</span></div> <div> <p><span style="text-align: justify;">85 9900 (изделия швейные прочие) обязательной сертификации не подлежит.&nbsp;</span><span style="text-align: justify;">В динамике произошло сильнейшее нагружение органов брюшной полости (смятие формовочной глины).</span></p> </div> <div><br /> <p style="text-align: justify;"><strong>ПО ПРОВЕДЕННОЙ ПРОВЕРКЕ ХОТЕЛОСЬ БЫ ОТМЕТИТЬ СЛЕДУЮЩЕЕ:</strong></p> </div> <div> <ul style="text-align: justify;"> <li>Любое детское удерживающее устройство, представленное на российском рынке, должно иметь сертификат соответствия, в котором должен быть указан документ (документы), на основании которого он выдан (к примеру, сообщение об официальном утверждении или протокол испытаний/экспертизы, выданный аккредитованной технической службой), что, в свою очередь, говорит о том, что ДУУ действительно проходило испытания, поскольку на некоторые ДУУ были представлены отказные письма или вообще в первой строке инструкции было указанно, что данное &laquo;изделие&raquo; не является ДУУ, хотя применяется для перевозки детей в автотранспортных средствах.</li> <li>Соответствие детского удерживающего устройства требованиям Правил ЕЭК ООН № 44-03 (04) не гарантирует, что ДУУ обеспечит абсолютную безопасность ребенка, находящегося в автотранспортном средстве, в случае ДТП, а означает, что ДУУ в условиях некоторого идеального фронтального столкновения на скорости 48-50 км/ч обеспечит минимальный уровень безопасности ребенка, и в реальном ДТП, при правильной установке ДУУ и креплении ребенка, снизит вероятность травмирования ребенка. В случае не соответствия детского удерживающего устройства данным требованиям можно однозначно говорить, что данное ДУУ многократно увеличивает вероятность травмирования ребенка, находящегося в автотранспортном средстве, в случае ДТП, вплоть до летального исхода.</li> <li>В Европе, к примеру, помимо обязательного соответствия детских удерживающих устройств требованиям Правил ЕЭК ООН № 44-04, ДУУ проходят независимые испытания при более жестких режимах, а результаты данных испытаний находятся в свободном доступе, чтобы любой конечный потребитель мог получить интересующую его информацию по выбранному им ДУУ.</li> </ul> <p style="text-align: justify;"><strong>ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ:</strong></p> <ul style="text-align: justify;"> <li><a class="file" rel="nofollow" href="http://www.gibdd.ru/files/pdf/about-baby-safety.pdf" target="_blank">Презентация к докладу Загарина Д.А. &ndash; заместителя генерального директора &ndash; Директора Центра испытаний &laquo;НАМИ&raquo;</a></li> <li><a class="file" rel="nofollow" href="http://www.gibdd.ru/files/pdf/bad-duu-crashtest.pdf" target="_blank">Сводная таблица испытаний детских удерживающих устройств (ДУУ) по государственному контракту, признанных не соответствующими требованиям Технического регламента о безопасности колесных транспортных средств</a></li> </ul> <p style="text-align: justify;"><span><br /></span></p> </div> </div> </div>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/bolee_90_detskih_avtokresel_proshedshih_proverku_ne_sootvetstvuyut_obyazatelnym_trebovaniyam_bezopasnosti/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/bolee_90_detskih_avtokresel_proshedshih_proverku_ne_sootvetstvuyut_obyazatelnym_trebovaniyam_bezopasnosti/<p>В старину гречневую кашу считали "богатырской пищей", ведь она не только сытная, но и очень полезная для детей и взрослых.</p>Wed, 16 Oct 2013 17:56:00 +0400<p>В старину гречневую кашу считали "богатырской пищей", ведь она не только сытная, но и очень полезная для детей и взрослых. Программа ""Контрольная закупка" на Первом телеканале провела исследования качества гречневой крупы ядрица различных товаропроизводителей, чтобы определить победителя программы.</p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/issledovanie_kachestva_grechnevoj_krupy_yadrica/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/issledovanie_kachestva_grechnevoj_krupy_yadrica/<p style="text-align: justify;"><span>Всем известно, что каша из овсяных хлопьев - очень полезный для организма продукт, богатый витаминами и различными микроэлементами.&nbsp;</span></p>Mon, 14 Oct 2013 10:50:00 +0400<p style="text-align: justify;"><span>Всем известно, что каша из овсяных хлопьев - очень полезный для организма продукт, богатый витаминами и различными микроэлементами. Программа "Контрольная закупка" на Первом канале провела исследования качества овсяных хлопьев "Геркулес" различных товаропроизводителей. В итоге был определен победитель после народного голосования и лабораторного анализа.</span></p> <p style="text-align: justify;"><span><br /></span></p> <p> <object id="videoportal" style="width: 640px; height: 360px;" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="640" height="360" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"> <param name="quality" value="high" /> <param name="wmode" value="window" /> <param name="name" value="videoportal" /> <param name="src" value="http://www.1tv.ru/promoovideo/68251" /> <param name="bgcolor" value="white" /><embed id="videoportal" style="width: 640px; height: 360px;" type="application/x-shockwave-flash" width="640" height="360" src="http://www.1tv.ru/promoovideo/68251" bgcolor="white" name="videoportal" wmode="window" quality="high"></embed> </object> </p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/issledovaniya_kachestva_ovsyanyh_hlopev_gerkules/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/issledovaniya_kachestva_ovsyanyh_hlopev_gerkules/<p>Все ли утюги одинаково хороши, ведь их такое разнообразие.</p>Thu, 10 Oct 2013 21:44:00 +0400<p>Все ли утюги одинаково хороши, ведь их такое разнообразие. Программа "Контрольная закупка" на Первом Канале провела исследования качества различных утюгов с антипригарным покрытием. Подробности в видеосюжете.</p> <p> <object id="videoportal" style="width: 640px; height: 360px;" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="640" height="360" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"> <param name="quality" value="high" /> <param name="wmode" value="window" /> <param name="name" value="videoportal" /> <param name="src" value="http://www.1tv.ru/promoovideo/68202" /> <param name="bgcolor" value="white" /><embed id="videoportal" style="width: 640px; height: 360px;" type="application/x-shockwave-flash" width="640" height="360" src="http://www.1tv.ru/promoovideo/68202" bgcolor="white" name="videoportal" wmode="window" quality="high"></embed> </object> </p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/issledovaniya_kachestva_utyugov_s_antiprigarnym_pokrytiem/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/issledovaniya_kachestva_utyugov_s_antiprigarnym_pokrytiem/<p>Программа "Контрольная закупка" на Первом канале провела исследования колбасы "Русская" различных торговых марок.</p>Thu, 10 Oct 2013 13:36:00 +0400<p>Программа "Контрольная закупка" на Первом канале провела исследования колбасы "Русская" различных торговых марок. Колбаса какой торговой марки оказалась победителем программы узнаем из видеосюжета.</p> <p> <object id="videoportal" style="width: 640px; height: 360px;" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="640" height="360" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"> <param name="quality" value="high" /> <param name="wmode" value="window" /> <param name="name" value="videoportal" /> <param name="src" value="http://www.1tv.ru/promoovideo/68115" /> <param name="bgcolor" value="white" /><embed id="videoportal" style="width: 640px; height: 360px;" type="application/x-shockwave-flash" width="640" height="360" src="http://www.1tv.ru/promoovideo/68115" bgcolor="white" name="videoportal" wmode="window" quality="high"></embed> </object> </p>http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/issledovaniya_kachestva_kolbasy_russkaya/http://potrebinforms.ru/issledovaniya/ekspertiza/issledovaniya_kachestva_kolbasy_russkaya/